Resep Martabak Manis Mini telur

Para bunda pasti suka bertanya tanya dalam hati,Apasih resep untuk membuat martabak manis .Tahukah bunda sebenarnya untuk membuat martabak manis.Resepnya tidak begitu banyak hampir sama dengan resep untuk membuat donat.Namun ada perbedaan dalam proses pembuatanya.Dari pada lama lama langsung aja kita ke inti pembuatan.

Bahan-bahan :

- 250 gr tepung terigu
- 400 ml susu
- 1 butir telur
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt fernivan
- 1 sdm margarin
- Air
- Susu

Toping (isi ) :

-Mesis
-kacang
-coklat
-keju

Alat

-Teflon
-Pisau
-Piring
-Baskom


Cara Membuat :

-Masukkan tepung terigu ,telur,gula pasir,dan garam kedalam baskom.
-Kemudian tuangkan air kedalam adonan setelah itu aduk sampai merata.
-Diamkan selama 20-30 menit sampai adonan mengembang .
-Setelah 30 menit aduk kembali
-Masukkan baking soda kedalam adonan sambil diaduk
-kemudian panaskan loyang
-Gunakan api yang tidak terlalu besar
-Masukkan adonan kedalam loyang
-Tunggu sampai berbentuk rongga rongga
-Setelah matang angkat
-Oleskan mentega di bagian bawah martabak
-Taburi Toping kesukaan kalian
-Potong martabak sesuai selera
-Martabak siap disajian

Share this post