Resep Donat Kentang Empuk

Baca Juga : Es kepal Milo

Siapa sih yang gak pernah makan kue donat ?Kue yang memiliki ciri khas memiliki lubang dibagian tengah yang merupakan makanan yang merakyat.Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pasti suka dengan kue ini.Resep untuk membuat donat sebenarnya sangat mudah.Namun disini saya akan memberikan resep cara membuat donat kentang empuk.

Bahan :

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram kentang,rebus,kupas kulitnya,Kemudian haluskan
• 50 gram gula pasir
• 40 gram margarin
• 1/2 sdt fernivan
• 1/2 sdt baking powder
• 4 butir kuning telur
• 100 ml air es
• 1/4 sdt garam

Topping :

• Cokelat
• Mesis
• Kacang

Cara Membuat :

• Campur tepung terigu,gula,ragi,baking powder  
• Masukkan telur,kentang dan air es sedikit demi sedikit kemudian aduk sampai merata
• Tambahkan garam dan margarib setelah itu aduk sampai rata
• Tutup adonan dengan plastik selama kurang lebih 30 menit
• Banting banting adonan tersebut kemudian potong potong dengan berat 25 gr,Dengan bentuk bulat
• Bentuk adonan yang sudah bulat tadi kita beri lubang dibagian tengah
• Letakkan adonan di tampah setelah 1 jam
• Goreng donat dengan api sedang
• Setelah itu donat siap disajikan

Share this post